El restaurante de Mushuk Allpa Lodge ofrece una experiencia gastronómica única.
Con un menú que combina sabores tradicionales ecuatorianos y platos internacionales, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa después de un día de exploración en la selva.
Menu
Entrada
Ceviche de pescado amazónico
Bagre curtido en limón, cebolla roja, cilantro y especias.
Palitos de yuca
Yuca frita con salsa de araza.
Plato principal
Maito de pescado o pollo
Pescado o pollo a la parrilla envuelto en hoja de bijao con especias y verduras frescas.
Palanda de carne (sopa)
Plátano rayado en caldo de carne ahumada con especias cocinada en olla de barro.
Enchiladas de verduras
Achojchas rellenas de verduras frescas, queso, huevos cocinados y salsa de maracuya.
Postre
Torta de seda
Dulce de guayaba con queso
Nota: Los platos ofrecidos pueden variar según los productos de temporada disponibles y las preferencias del chef.
Horario de Atencion
L
16
20
M
16
20
M
16
20
J
16
21
V
16
21
S
11
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D
11
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